夜遅くまでやっているラーメン屋というこで、博多一風堂コレクション高崎店に行ってきました。
博多一風堂コレクション 高崎店
住所：〒370-0031 群馬県高崎市上大類町809-1
TEL：027-310-3221
営業時間：11:00〜翌1:00（ランチタイム：11:00〜15:00）
定休日：なし
席数：約38席(公式サイトより)
最近は、ちょいヤワにはまっているので、白丸本味にしてみました。ちょいヤワおすすめです。硬めばかり食べている方には、衝撃的な食感かもしませんがね。
餃子はシェアして、替え玉を頂きました。替え玉は硬めです。
会計を待っている間、レジ脇に目をやると、ホットもやしソースがひっそりと売っていたんですよね。店内のテーブルに置いてある、ホットもやしを作るソースです。あれ、自宅でも食べたいなぁ〜って思って１本買って帰りました。
翌日もやしを茹でてホットもやしを作ってみましたが、なかなか美味しいです。
そして、その日の夜、冷や奴にかけてみたんですね。そしたら、こっちのほうが美味しかったんです。これ、おすすめ。また、一風堂に行って、ホットもやしソース買ってきます。
