麺屋 双喜/熊本ラーメン(チーズ抜き) 前橋市

今日は、会社の近くの双喜に行ってきました。
写真は、営業二課のW課長です。

食べたのは、毎度おなじみの、熊本ラーメンのチーズ抜きです。

チーズ入りは、それでおいしいのですが、私は入れない派です。チーズ抜きを選ぶと、煮玉子半分に変わります。つまり、玉子1個です。
博多トンコツラーメンなどと比べ、白濁が少なく済んだトンコツスープです。非常に食べやすいです。
煮玉子、チャーシュー、きくらげなど、トッピングも多めです。